תהליך פירוק המזון מפרק מרכיבים כמו חומצות אמינו, שומן ועוד מרכיבים שבסופו של דבר נספגים במערכת הדם ודפנות המעי לצרכי הגוף והזנתו. במסגרת זו חשוב להזכיר גם את המוצרים שלא נספגים או מתפרקים היטב – מזונות שחשוב לאתר היות והם אינם מתאימים לאנשים מסיבות כאלה ואחרות. כמו כן, מסבירים מזונות אלו את העלייה במשקל ואת ההשמנה הבלתי מוסברת לכאורה מה שמסביר את התגובה וההשלכות על המערכת החיסונית של הגוף בגלל מרכיבי המזון הנ"ל.
אילו מזונות עלולים לעורר תגובה חיסונית?
מחקרים ואפילו בדיקת רגישות למזון יכולים לגלות כי יש בהחלט מזונות העלולים לגרום לתגובה חיסונית כזו או אחרת. התגובה באה כאשר משתמשים במזונות כמו חלב, ביצים, קטניות, דגים ושלל חלבונים. למעשה, חלבונים הם המרכיבים העיקריים העלולים להגיב לתגובה החזקה ביותר היות והם מועברים אל המעי ללא פירוק מוגמר. במצב הנ"ל מזהה אותם מערכת החיסון כמשהו זר ולכן עלולה לבצע תקיפה נוכח הרגישות למזון. כמו כן חשוב לציין כי הרגישות למזון משתנה מאדם אחד למשנהו וזה עוד יתרון שיש לאותה בדיקת רגישות עליכם.
מה קורה כשיש רגישות למזון?
כאשר יש רגישות למזון מתחיל תהליך דלקתי וגודלו יהיה בהתאם לצריכה של המזונות המסוימים העלולים לסכן אתכם. כיצד תדעו להפסיק את הבעיה שלא נותנת לכם מנוח? באמצעות בדיקת רגישות למזון שיכולה בהחלט למגר את התגובה החיסונית ולהשיב לכם את החיים למסלולם. אז לפני שהגוף שלכם יתייחס אל המזון כגוף זר רצוי שתתנו לו את הכבוד הראוי ותבדקו "מה קורה איתו באמת".
איך יודעים שיש רגישות למזון?
באמצעות בדיקת רגישות למזון אפשר לעלות על כמה וכמה תסמינים ביניהם התנפחות של השפתיים, פריחה קשה, בצקות, גרד מוזר ולעיתים גם קשיי נשימה. כל התסמינים הנ"ל מצביעים בפירוש על אלרגיה למשהו שאכלתם והגוף התייחס אליו כמשהו זר. המצבים היותר קשים הם כאשר אין מגלים את הרגישות למזון – דווקא במצב הזה חשוב לבצע בדיקת רגישות מסוימת שהיא בדיקת דם "אימונוגלובין" IgG. אז אם הגוף שלכם רגיש הכי חשוב לבצע בדיקת דם פשוטה זו להבין מה קורה לגוף למרות שאתם מבחינתכם מכניסים אליו מזון בריא לחלוטין.
מהן הסיבות לרגישות של המזון?
יש כמה וכמה סיבות לרגישות שמקורו בבחירת מזון, זה יכול להיות מעי חסום שלא מאפשר למולקולות גדולות להתפרק. עצם התרחיש הזה המזון לא מתפרק ולא עובר למערכת הדם אך לעיתים זה עלול לקרות גם בשל הכנסת תרופות, מזון מעובד וכימיקלים שונים. צריכה תמידית של מזון לצד תרופות עלולה לא פעם לגרום לדלקות ולייצר תגובה שלילית מצד מערכת העיכול שלכם.
האם הגרד או הקושי לנשום מציקים לכם באורך החיים הבריא? הגיע הזמן לפתור את הבעיה באמצעות בדיקת דם פשוטה שתמגר את הרגישות לאלתר.
